Assim que terminar o primeiro vai ficar a desejar o segundo. Um momento crocante com uma mistura deliciosa de creme, açúcar e ovo.
Conheça o que de melhor a gastronomia de Lisboa tem para lhe oferecer.
Sente-se à mesa num dos nossos restaurantes e bares ou visite os restaurantes locais, das tascas mais típicas aos premiados Restaurantes de Cozinha Internacional.
O Restaurante Impulso, no The Editory Riverside, em Lisboa, é um convite a saborear a cidade através de uma experiência gastronómica contemporânea marcada pela elegância.
Entre memórias da tradição portuguesa e uma abordagem criativa.
• Experiência de dining contemporâneo
• Cozinha de inspiração portuguesa
• Cocktail bar
• Ambiente elegante e urbano
Assim que terminar o primeiro vai ficar a desejar o segundo. Um momento crocante com uma mistura deliciosa de creme, açúcar e ovo.
A sandes mais típica de Portugal, de carne de porco temperada com especiarias e alho, normalmente apreciada como lanche e acompanhada de uma cerveja. A Bifana é tão popular que pode encontrá-la em quase todo o país.
O bacalhau é o peixe de Portugal. Existem centenas maneiras de preparar bacalhau e pode simplesmente comê-lo todos os dias num ano sem repetir a receita. Um dos pratos mais tradicionais de bacalhau é o Bacalhau à Brás – bacalhau desfiado com ovos mexidos, azeitonas e batatas fritas.
O longo litoral do Atlântico torna Portugal abundante em frutos do mar frescos. Um dos pratos imperdíveis de frutos do mar em Lisboa é o Arroz de Marisco, um arroz de frutos do mar portugueses preparado com temperos típicos portugueses, como alho e piripiri. Geralmente inclui caranguejos, amêijoas, camarões e mexilhões e tem mais molho do que a paella espanhola. Se gosta de frutos do mar, este é o prato para começar a se aventurar na cozinha local!
O polvo é um outro molusco comum em Lisboa. Um dos pratos principais é o Polvo à Lagareiro. Os tentáculos de polvo fresco são grelhados em azeite de oliva, temperados com alho e sal, servidos com batatas grelhadas ao lado. A receita é simples, mas extrai a melhor frescura do mar.