En cuanto acabe de comer el primero querrá otro. Un momento crujiente con una deliciosa mezcla de crema, azúcar y huevo.
Sabores de Lisboa
Deguste los mejores platos que le puede ofrecer la gastronomía portuguesa.
Siéntese a la mesa de uno de nuestros restaurantes o bares o visite los restaurantes locales, desde las tascas más típicas a los premiados restaurantes de cocina internacional.
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Lisboa
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El Restaurante Impulso, en The Editory Riverside de Lisboa, es una invitación a saborear la ciudad a través de una experiencia gastronómica contemporánea marcada por la elegancia.
Entre la tradición portuguesa y un enfoque creativo, cada plato revela una cocina sofisticada pensada para momentos que se prolongan.
• Experiencia gastronómica contemporánea
• Cocina de inspiración portuguesa
• Cocktail bar
• Ambiente elegante y urbano
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Pastéis de Belém
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Bifana
El bocata más típico de Portugal, de carne de cerdo marinada con especias y ajo, normalmente una merienda acompañada por una cerveza. La Bifana es tan conocida que puede encontrarla en casi todo el país.
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Bacalhau à Brás
El bacalao es el pescado de Portugal. Hay muchas maneras de preparar el bacalao, pudiendo llegar a comerlo todos los días del año sin repetir receta. Uno de los platos más tradicionales elaborados con bacalao es el Bacalhau à brás, revuelto de bacalao desmigado con aceitunas y patatas fritas.
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Arroz de marisco
A lo largo de la costa, el Atlántico hace que Portugual tenga una gran abundancia de marisco fresco. Uno de los platos de marisco que no se puede perder en Lisboa es el arroz de marisco, un arroz con marisco portugués preparado con condimentos típicos portugueses, como el ajo y la cayena. Generalmente incluye cangrejos, almejas y mejillones y es más caldoso que una paella española. ¡Si le gusta el marisco, le recomendamos que empiece a aventurarse en la cocina local por este plato!
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Pulpo à lagareiro
El pulpo es otro molusco común en Lisboa. Uno de los platos principales el Polvo á Lagareiro. Los tentáculos de pulpo fresco se cocinan a la brasa con aceite de oliva y se condimentan con aceite ajo y sal. se sirven con patatas a la brasa. La receta es simple pero ofrece la mejor frescura del mar.
