Una atmósfera refinada, sobria sin ser austera, elegante en su ligereza como anfitriona de viajeros, diseñada para ciudadanos del mundo, para apasionados por Portugal y para quienes desean descubrir una ciudad con historia como Lisboa.
Con capacidad para 122 plazas sentadas y en funcionamiento diario, sugiere un embarque en un espacio amplio con almuerzos y cenas a la carta.
Un imponente bar central recrea un ambiente que remite al interior de un vagón-bar, con una carta de tentempiés que cumple fielmente la misión de ofrecer opciones que ilustran las diversas materias primas regionales que llegan por vía férrea a Santa Apolónia. Son unos 500 m² divididos entre la zona de estar y el restaurante, con una cocina abierta que evoca una taquilla con ventanas hacia la propia estación.
