Estar Sentado a la Mesa en una Galería.

La decoración es sencilla: mesas de madera que se van coloreando con la paleta de experiencias gastronómicas, vajilla y pizarras en las que se inscriben ingredientes, la transparencia de las copas en las que se desvelan notas de cata y una luz de intensidad media, acogedora, templada… pensada para convivir con el arte que se ve, se huele, se saborea y se siente.

A Escola es un espacio con una personalidad única, donde la relajación, la elegancia y la creatividad se unen en una combinación armoniosa e inspiradora.

A Escola marca la diferencia por la hábil forma en la que eleva la elección delcliente a la creatividad de los chefs. Cuenta con un equipo joven y dinámico, enamorado de la gastronomía y del arte de crear y de sorprender su cena con dos propuestas:

Cata Sensorial Nivel 1:
Degustación de 5 experiencias en una comida completa, 45 € por persona

Cata Sensorial Nivel 2:
Degustación de 7 experiencias en una comida completa, a una escala superior, 65 € por persona

El arte se hace al momento, el boceto comienza cuando se llega a la mesa, la sorpresa se mantiene a lo largo de toda la comida. El chef crea, las experiencias se suman y la obra nace.

La búsqueda de la excelencia por futuros profesionales.

En A Escola, cada cliente es un formador: los alumnos de la Escuela de Hotelería y Turismo de Oporto trabajan, a diario, para sorprender como verdaderos profesionales. Invierten en la técnica mientras ponen a prueba la teoría, cuestionan la satisfacción mientras trazan el esbozo de una experiencia única en cada momento.